Etimekli Tatlı tarifi

  • Malzemeler

    • 125 gram margarin
    • 1 paket etimek
    • 2 su bardağı toz şeker
    • 2 su bardağı sıcak su
    • 1 kg süt
    • 1 paket vanilya
    • 3 kahve fincanı un
    • 1 paket krem şanti 1 bardak soğuk süt
    • mevsim meyveleri

  • Yapılışı

    1. Şekeri kahverengi oluncaya dek kavurun üzerine sıcak suyu ilave ederek kaynatın..etimekleri bir tepsiye dizin ve şerbeti üzerine dökün...1 tencerede un vanilaya ve margarine sütü ilave ederek muhallebi kıvamında kaynatın...bu karışımıda sıcak olarak etimeklerin üzerine dökün...1 bardak süt ile krem şantiyi mikserle krema haline gelene dek çırpın pastanın en üst kısmına krem şantili karışımı düzelterek yayın..son olarak mevsim meyveleri ile süsleyebilirsiniz.. bu tatlıya en çok muz, kivi ve çilek yakışıyor üstelik çok hafif oluyor tam bir yaz tatlısı..

      Bize bu tarifi İstanbul'dan gönderen İnci Gaş Hanıma teşekkür ederiz.