Un kurabiyesi tarifi

  • Malzemeler

    • 2 adet yumurta
    • 4 yemek kasığı pudra sekeri
    • 1 paket kabartma tozu
    • yarım paket margarin
    • aldıgı kadar un
    • 1 paket vanilya
    • üzeri icin
    • hindistan cevizi

  • Yapılışı

    1. İlk önce oda sıcaklıgında erimis olan margarini ve pudra şekerini iyice krem kıvamına gelene kadar yogurun.ArdIndan yumurtanın birinin beyazını üzeri icin ayırınDigerlerini hamurun icine ekleyip ve yogurmaya devam edin.Ardından kabartma tozunu vanilya ve unu ekleyin.Kulak memesi yumusaklıgında bir hamur kıvamına gelene kadar yogurun.Hamurdan ceviz büyüklügünde parcalar alarak yuvarlayıp önce yumurta akına ardından hindistan cevizi rendesine batırın. Yaglanmış tepsiye dizin.üzeri hafif kizarana kadar pisirin.pistikten sonra servise hazır.

      Bize bu tarifi Almanyadan yollayan Meliha hanıma teşekkür ederiz.