Vişneli şeftalili kek tarifi

  • Malzemeler

    • 4 adet yumurta
    • 2 su bardağı şeker
    • 1 su bardağı sıvı yağ
    • 1 su bardağı yoğurt
    • Yarım limon kabuğu rendesi
    • Yarım limon suyu
    • 1 paket kabartma tozu
    • 3 su bardağı un
    • 1 tane şeftali
    • 1 çay bardağı vişne tanesi

  • Yapılışı

    1. Yumurta ve şekeri çırptıktan sonra yağ ve yoğurdu ekleyin.Ardından un ,kabartma tozu ile birlikte karıştırarak kek hamurunu elde edin.
      Kek kalıbınıza hamurun yarısını dökün ve ardından şeftali dilimleri ile kaplayın.Kalan karışımı da üzerine döküp vişne tanelerinizi önce una bulayıp kekin en üstüne batırarak süsleyin.170 derece fırında pişirin.Afiyet olsun.

      Bize bu tarifi İstanbuldan yollayan Melis hanıma teşekkür ederiz.