Tavuklu soslu makarna tarifi

  • Malzemeler

    • 1 adet tavuk gögsü
    • 1 paket çubuk makarna
    • 1 adet kırmızı biber
    • 1 adet yeşil biber
    • 1 çay bardagı mısır tanesi
    • Sosu için
    • bir tutam köri
    • bir çay bardagı süt
    • bir çay bardagı şeftali suyu
    • göz kararı tuz ve karabiber

  • Yapılışı

    1. Tavuk gögsü küçük kareler halinde kesilir geniş bir tavaya ince dogranmış biberler ve mısır taneleriyle beraber atılır.5-6 dakika kadar hafif ateşde bekletilir ve daha sonra önceden haşlanmış makarna ilave edilir.Onların üzerlerinede köri tuz ve karabiberimiz ekeriz en son sütümüzü ve şeftali suymuzu ilave ederek 5 dakika daha hafif ateşde bekletikten sonra servise sunarız.

      Bize bu tarifi İzmirden yollayan Umut beye teşekkür ederiz.