Çin Makarnası tarifi

  • Malzemeler

    • 1 paket makarna
    • (spagetti tercihimdir)
    • 100gr tavuk gögsü
    • 2 adet paprika biberi
    • (normal de olur)
    • 1 iri kuru sogan
    • 1 orta boy domates
    • yarim cay bardagı sıvı yağ
    • 1 yemek kasıgı domates salcası
    • Tuz, karabiber,kırmızıbiber
    • (isterseniz köri)
    • ve baska dilediginiz baharatlar
    • İstenirse
    • dilimlenmis mantar
    • mısır taneleri
    • sosis veya jambon
    • bezelye

  • Yapılışı

    1. Makarnayı nomal haslayın.Tavuk gögsünü ince ince seritler halinde dograyın.Soganı yemeklik küp küp dograyın.
      Varsa Vokta veya genis altli tava yada tencerede (pilavtenceresi olur) tencereye yağı ekleyin. Soganı iyice kızartın, ardından tavuk gögsünü atıp kızartın, paprikayı uzun ince seritler halinde dograyın ve ekleyin.Domatesleri küp küp dograyıp ekleyin. Bütün malzemeleri makarna haric ekleyip iyice kavurun. En son makarnayı ekleyin ve hepsini iyice kavurun. Afiyet olsun.

      Bize bu tarifi Uşaktan yollayan Gülsün dogan hanıma teşekkür ederiz.