Krema soslu tortollini
Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Krema soslu tortollini
-
Malzemeler
- 250 gram tortollini
- 150 gram krema
- 50 gram süt
- 1 cay bardagı haslanmıs mısır
- 1 su bardagı taze dogranmıs mantar
- bir tatlı kasıgı fesligen sos
-
Yapılışı
-
2 lt suyu tencerede kaynatıyoruz ve icine 1,5 yemek kasıgı tuz ekliyoruz.Daha sonra kaynayan suya makarnamızı ilave ediyor ve 12 dakika arada bir karıstırıyoruz.12 dakika doldugunda makarnamızı süzüp soguk suyun altında tutuyoruz.Sonra sosumuzu hazırlıyoruz. Teflon tavaya 150 gr. krema, 50 gr.sütümüzü döküyoruz. İcine dogramıs oldugumuz mantarı, mısırı, ve bir tatlı kasıgı fesleyen sosumuzu ekliyoruz. Kaynamaya basladıgında makarnamızıda icine atıp karıstırıyoruz.Krema sosunu makarna cekince altını kapaltıyoruz.Tabagımıza bosaltıyor ve servise sunuyoruz.Şimdiden afiyet olsun.
Bize bu tarifi İstanbuldan yollayan İbrahim beye teşekkür ederiz.
-
2 lt suyu tencerede kaynatıyoruz ve icine 1,5 yemek kasıgı tuz ekliyoruz.Daha sonra kaynayan suya makarnamızı ilave ediyor ve 12 dakika arada bir karıstırıyoruz.12 dakika doldugunda makarnamızı süzüp soguk suyun altında tutuyoruz.Sonra sosumuzu hazırlıyoruz. Teflon tavaya 150 gr. krema, 50 gr.sütümüzü döküyoruz. İcine dogramıs oldugumuz mantarı, mısırı, ve bir tatlı kasıgı fesleyen sosumuzu ekliyoruz. Kaynamaya basladıgında makarnamızıda icine atıp karıstırıyoruz.Krema sosunu makarna cekince altını kapaltıyoruz.Tabagımıza bosaltıyor ve servise sunuyoruz.Şimdiden afiyet olsun.