Kaşar Pane tarifi

  • Malzemeler

    • 500gram taze Kaşar
    • 3 Adet yumurta 200gram un
    • 200gram Galeta unu
    • 1litre Sıvı yağ
    • Bir tutam karabiber ve tuz

  • Yapılışı

    1. Taze kaşar peynirini üçgen şekilde ve parmak kalınlığında kesin.

      Önce un,sonra yumurta daha sonra galeta ununa bulayıp,kızgın yağda kızartmaya başlayın. Pembeleşip şişinceye kadar kızartmaya devam edin,yanına göbek salata ile aparatif olarak sevis yapılır.