Elmalı ve havuçlu kek Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Elmalı ve havuçlu kek
-
Malzemeler
- 3 yumurta
- 2 su bardağı un
- 1.5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı ceviz
- 1 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1 adet rendelenmiş elma
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 su bardağı sıvıyağ
-
Yapılışı
-
Geniş bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup mikserle beyazımsı ve koyu bir kıvam yakalayana kadar çırpın.İçine sıvı yağ,ceviz,vanilya,tarçın rendelenmiş havuç ve elmayı ekleyim çatalla veya herhangi bir çırpıcıyla çırpın (mikser değil)Unu eleyerek ekleyin ,içine kabartma tozunu dökün.
180 derecede 30-40 dk pişirin.Afiyet olsun..
Bize bu tarifi Kocaeli den yollayan Karanfil hanıma teşekkür ederiz.
-
Geniş bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup mikserle beyazımsı ve koyu bir kıvam yakalayana kadar çırpın.İçine sıvı yağ,ceviz,vanilya,tarçın rendelenmiş havuç ve elmayı ekleyim çatalla veya herhangi bir çırpıcıyla çırpın (mikser değil)Unu eleyerek ekleyin ,içine kabartma tozunu dökün.