Şehriye salatası tarifi

  • Malzemeler

    • 125 gram arpa şehriye
    • 1 yemek kaşığı mayonez
    • 2 yemek kaşığı yoğurt
    • 1 ya da 2 adet salatalık
    • 4-5 diş sarımsak
    • Kırmızı biber
    • Pul biber
    • Tuz

  • Yapılışı

    1. Arpa şehriyeleri suda haşlayın.Bir kapta mayonez,yoğurt ve sarımsakları karıştırın.Salatalıkları da rendeleyip suyunu sıktırıp yoğurtlu karışıma ekleyin.Tuzunu ,limon suyu ve en son da arpa şehriyeleri ekleyip hafifçe şehriyeleri ezmeden karıştırın.En son pul biber serpip servis yapın.

      Bize bu tarifi Bursa dan yollayan Dilek hanıma teşekkkür ederiz.