Mantarlı biftek tarifi

  • Malzemeler

    • Kişi adedine göre biftek
    • 1 paket mantar
    • dilimlenmiş eritme peyniri

  • Yapılışı

    1. Teflon tavada biftekler az yağda kızartılır.
      Mantarlar sote haline getirilir.Tepsiye dizilen bifteklerin üzerine mantarlar onların üzerine de eritme peyniri konulduktan sonra fırında 20 dk. kadar pişirilir.Yanına haşlanmış zeytinyağlı brokoli,garnitür olarak konulabilir.Afiyetle!

      Bize bu tarifi Ankara/Ümitköy den yollayan Tülay hanıma teşekkür ederiz.