Patatesli Yumurta tarifi

  • Malzemeler

    • 5 yumurta
    • 4 orta boy patates
    • Sıvı veya Tereyağ
    • Tuz

  • Yapılışı

    1. İlk başta patatesleri küp küp doğruyoruz.
      Daha sonra orta boy bir tava çıkarıyoruz. Tavaya sıvı yağı veya tereyağı koyuyoruz. Sonra doğramış olduğumuz patatesleri tavaya atarak pişiriyoruz(kızartıyoruz).

      Patatesler iyice piştikten sonra yumurtalarımızı tavamıza kırıyoruz ve tavanın ağzını kapatıyoruz.
      7-8 dakika sonra PATATESLİ YUMURTA hazır oluyor.

      Bize bu tarifi Konya'dan gönderen Osman Yılmaz Beye teşekkür ederiz.