Brokoli çorbası Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Brokoli çorbası
-
Malzemeler
- Bir demet brokoli
- Bir orta boy havuç
- Br orta boy patates
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı mısır unu
- Tuz
-
Yapılışı
-
Brokolileri ayıklayın.Havuç ve patatesi soyup doğrayın.
İyice yıkayıp tencereye koyun.Üç kaşık mısır unu , yağ ,tuz ve su ilave ederek pişirin.
Daha sonra el blenderı ile iyice öğütün.Bir iki taşım daha kaynatıp servis yapın.Afiyet olsun.
Bize bu tarifi İstanbuldan yollayan Mine hanıma teşekkür ederiz.
-
Brokolileri ayıklayın.Havuç ve patatesi soyup doğrayın.