Brokoli kızartması tarifi

  • Malzemeler

    • Yarım kilo brokoli
    • 2 yumurta
    • un
    • tuz

  • Yapılışı

    1. Brokolileri önce tencerede hafif haşlıyoruz.Bir kaptada yumurtaları çırpıyoruz.

      Daha sonra haşladığımız brokolileri ,önce una sonra yumurtata bandırıyoruz.Bandırdığımız brokolileri kızartıyoruz.

      İsteğe göre çırptığımız yumurtaya kırmızı biber ilave edebiliriz.(acı sevenlerin hoşuna gidecektir.)

      Bize bu tarifi Bolu dan yollayan Hale hanıma teşekkür ederiz.