Brownie tarifi

  • Malzemeler

    • 4 adet yumurta
    • 200 gram şeker
    • 250 gram un
    • 150 gram margarin ya da tereyağ
    • 150 gram bitter çikolata
    • ceviz (ya da fındık)

  • Yapılışı

    1. Bir tavada çikolata ve yağ eritilir. Yumurta ve şeker iyice çırpıldıktan sonra soğumuş olan çikolata ve yağ karışımına eklenir. Tekrar çırpılır.

      Un ve istenilen miktarda ceviz eklenir. Hazırlanan karışım kaba döküldükten sonra 170 derecelik sıcaklıkta 45 dakika fırında pişirilir.