Handenin tatlı rüyası Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Handenin tatlı rüyası tarifi

  • Malzemeler

    • 7 yumurta
    • 2 su bardağı toz şeker
    • 1 litre süt
    • 2 kaşık nişasta veya un
    • 2 paket vanilya

  • Yapılışı

    1. Derin bir kabın içine yumurtalarımızı kıralım.
      Şekeri de ilave edip köpürtelim.

      Azar azar sütü ,nişasta ve unu ilave edip bir müddet daha çırpalım.

      Yuvarlak veya kare borcam tepsimize çok hafif yağlayıp karışımımızı yayalım.

      170 dereceli fırında bir saat üzerinde kahverengi gözenekler oluşana dek pişirelim.

      Ilık iken tarçın serperek soğuyunca da dövülmüş fındık veya ceviz serperek servis yapalım.Afiyet olsun.

      Bize bu tarifi Eskişerhir den yollayan Ramazan beye teşekkür ederiz.