Lahanalı nohut işlemi tarifi

  • Malzemeler

    • 1 adet lahana
    • 100 gram kıyma
    • 100 gram nohut
    • 1 tatlı kaşığı sepeleme tarçın
    • 2 patates
    • 2 soğan
    • 1 adet pırasa
    • un,tuz,yağ

  • Yapılışı

    1. Önce nohutları daha önceden haşlayın,sonra yağı, soğanı, kıymayı ,tuzunu ,pırasayı küçük küçük doğrayıp ve kavurun.

      2 bardak su ilave edip lahanayla,patateside haşlayıp birlikte kaynayınca nohutu ilave edin.

      Yemek pişincede tarçın döküp karıştırın sürekli .Tarçın kaybolsun ve afiyet olsun.

      Bize bu tarifi Bursa dan yollayan Suzan hanıma teşekkür ederiz.