Annemin kurabiyesi tarifi

  • Malzemeler

    • ½ bardak şeker
    • Biraz tereyağı
    • 1 yumurta
    • 1 bardak un

  • Yapılışı

    1. Bir kaseye bir bardak un koyun.
      ½ bardak şekeri ekleyin.
      Ve tereyağını da katın.
      Yumurtayı ekleyin.
      Tüm bu malzemeleri karışım hamur haline gelene kadar karıştırın.
      Bu hamurdan top yapıp kesme tahtasının üzerine koyun.
      Hamuru düzleştirmek için merdaneyi kullanın ve çok ince bir tabaka haline getirin.
      Hamur yeterince inceldiğinde farklı şekillerde kesebilirsiniz:
      Balık, kelebek, kuş…
      Bunları tepsiye güzelce yerleştirin ve altın rengi olup yemek için hazır olana kadar pişirin.