Sosisli Yumurta tarifi

  • Malzemeler

    • 3 yumurta
    • 8 adet sosis
    • sıvı yağ
    • tuz

  • Yapılışı

    1. İlk önce sosisleri küçük küçük doğruyoruz,tavaya sıvı yağı döküyoruz.Sonra sosisleri tavaya koyuyoruz kızartıyoruz.

      Hafif kızarmaya başlarken yumurtayı üstüne kırıyoruz.Yumurtanın üzerine göz kararı tuz koyuyoruz.Kısık ateşde pişiyoruz.5 dk bekledikden sonra SOSİSLİ YUMURTAMIZ hazır.. Afiyet Olsun.

      Bize bu tarifi Mersin den yollayan Emel hanıma teşekkür ederiz.