Belik tarifi

  • Malzemeler

    • 2 su bardağı un
    • 2 adet yumurta
    • 3 yemek kaşığı toz şeker
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • 1 yemek kaşığı dolusu sıvı yağ
    • 1 paket margarin
    • 1 paket vanilya
    • 3 yemek kaşığı süt veya yoğurt
    • 1 yemek kaşığı susam

  • Yapılışı

    1. Yumurta sarılarını hamura, akını başka bir kaba alın.Susam hariç tüm malzemeyi yoğurun.

      Kıvamı ele yapışmayacak yumuşaklıkta olsun.Hamura istenilen şekil verilip üstüne yumurta akı sürülüp susam serpilecek.170 derecede 20 dakika pişirilecek.

      Bize bu tarifi Ankara dan yollayan Nilüfer hanıma teşekkür ederiz.