Kabaklı Krep tarifi

  • Malzemeler

    • 3 adet kabak
    • 1 bardak süt
    • 1 adet yumurta
    • Aldığı kadar un
    • Tuz, pul biber, karabiber
    • 3 bardak su

  • Yapılışı

    1. 3 adet kabak rendelenir, içine bir bardak süt, bir yumurta, damak tadınıza göre tuz, bir çay kaşığı pul biber, yarım çay kaşığı karabiber ilave edilir.

      Bunlar bir arada çırpılıyor. Üzerine 3 bardak su ilave edilir krep kıvanıma gelene kadar un eklenir. Yanmaz tavada birer kepçe koyarak ve yayarak krep tarzında pişirilir.Afiyet Olsun.

      Bize bu tarifi İstanbul dan yollayan Necla hanıma teşekkür ederiz.