Brokoli Salatası tarifi

  • Malzemeler

    • Brokoli
    • 2 adet soğan
    • 2 adet domates
    • Limon
    • Tuz
    • Zeytinyağı

  • Yapılışı

    1. Brokoliler haşlanır. Çok yumuşamamasına dikkat edin. Hem vitamin bakımından hem de dağılmaması için yaklaşık 5 dakika kaynatın.

      Daha sonra bir kenarda soğanları 2 ye bölüp yarım ay şeklinde ince ince doğruyoruz. Domatesleride dörde bölüp ince ince doğradıktan sonra hepsini bir kapta limonu tuzu ve zeytinyağı ile birlikte karıştırıp servis ediyoruz.

      Dip Not: domates ve soğan fazla gelicek olursa isteğinize göre 1 tanede kullanabilirsiniz ben 2 kullanıyorum.

      Bize bu tarifi İzmir den yollayan Kadriye hanıma teşekkür ederiz.