Ebegümeci salatası tarifi

  • Malzemeler

    • 1 bağ ebegümeci
    • 1/2 limonsuyu
    • 2 diş sarımsak
    • 2 çorba kaşığı zeytinyağ
    • tuz pul biber
    • Haşlamak için
    • 1 su bardağı su

  • Yapılışı

    1. Ebegümecini temizledikten sonra 1 bardak suda haşlayın, süzün, soğumaya bırakın.Üzerine limon suyu, tuz, zeytinyağı, ezilmiş sarımsağı ve pulbiberi ekleyip karıştırın.Afiyet olsun.

      Bize bu tarifi Bursa dan yollayan İnci hanıma teşekkür ederiz.