Sosisli makarna sosu Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Sosisli makarna sosu
-
Malzemeler
- 5 adet sosis
- 1 adet domates
- 2 yemek kaşığı salça
- Defne yaprağı
- Kekik
- Kimyon
- Zeytinyağı
- Tuz
-
Yapılışı
-
Sosisler halka halka doğranır.Bir tavada salça kokusu çıkana kadar zeytinyağı ile kavrulur.
Doğranan sosisler ve rendelenen domates püresi eklenip 1-2 dakika kavrulur.Baharatlar eklenir.
Üzerine makarnanın haşlama suyundan katılıp sosisler pişene kadar kaynatılır.
Makarna ve sosisler karıştırılarak servis edilir.
-
Sosisler halka halka doğranır.Bir tavada salça kokusu çıkana kadar zeytinyağı ile kavrulur.