Çikolatalı minik sufleler Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Malzemeler

• 350 g. çikolata, küçük parçalara bölünmüş
• 50 g. tereyağı
• 150 g. şeker
• 4 adet yumurta, hafifçe çırpılmış
• 1 tutam tuz
• 50 g. un
• 1 tatlı kaşığı vanilya

Yapılışı

1. 6 adet kahve fincanı ya da sufle kabının iç yüzünü tamamen tereyağı ile yağlayıp, toz şeker ile kaplayın. Fırınınızı 200 C?ye ısıtın.
   
   Çikolatayı derince bir kaseye koyup bain-marie usulü eritin. Ilımaya bırakın.
   
   Derince bir kasede mikser ile tereyağı ve şekeri çırpın. Yumurta ve şekeri azar azar ilave ederek çırpmaya devam edin. Un ve vanilyayı ekleyin. Ilımaya bıraktığınız çikolatayı spatula ile alt üst ederek karışıma yedirin.
   
   Hamuru hazırladığınız fincan/ sufle kaplarına eşit şekilde dağıtın. Önceden ısıttığınız fırında 10 -12 dakika pişirin. İsteğe gore dondurma ya da krema ile servis edin.