Tavuk haşlama tarifi

  • Malzemeler

    • 2 adet soğan
    • 2 adet havuç
    • 6 tane tavuk budu
    • Tuz ve karabiber
    • Patates
    • su
    • 1 kaşık un
    • 3 kaşık yağ

  • Yapılışı

    1. Tavuklar tuzla birlikte suya atılır. Kaynamaya yakın soğanlar bütün olarak eklenir.

      Patatesler de iri parçalar halinde eklenip haşlanmaya bırakılır.

      Diğer yandan tavaya yağı koyarız unu kavurun.

      Rende havuçları da ekleriz karabiber ile kavurup haşlamaya ekleriz.

      İsteğe bağlı bulyon da katılabilir.

      Dilerseniz salçalı sos ile renklendirebilirsiniz.