Sosisli patates yemeği Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Sosisli patates yemeği
-
Malzemeler
- 200-300 gram sosis
- 4-5 tane orta boy patates
- 1 yemek kaşığı salça tuz
- Arzuya bağlı kekik ve pul biber
-
Yapılışı
- Patatesleri küp küp doğruyoruz. Tencerenin dibine 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ koyduktan sonra patatesleri yağda çeviriyoruz. Hemen üzerine halka halka doğradığımız sosisleri ekledikten sonra 1yemek kaşığı salçamızı ekliyoruz. Gözkararı suyu döküp tuzunu, kekiğini ve biberini ekliyip kaynamaya bırakıyoruz. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 30 dk. kadar pişiriyoruz.