Kıymalı Ekmek Böreği Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Kıymalı Ekmek  Böreği tarifi
  • Malzemeler

    • 2 tane ekmek
    • Margarin
    • 2 adet soğan
    • Kıyma
    • Tuz
    • Karabiber
    • 2 su bardağı süt
    • 2 adet yumurta
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Yapılışı

    1. Ekmekleri dilimleyin.Dilimlerin üzerine margarin sürün, teflon tavada arkalı önlü kızartın. Tepsiye bir sıra dizin. 2 adet yemeklik doğranmış soğanı kıyma ile kavurun. Tuzunu ve karaiberini ayarlayın. Ekmeklerin üzerine yayın. Diğer ekmekleri üzerine kapatın. 2 su bardağı süt, 2 adet yumurta, kabartma tozunu çırpıp, üzerine gezdirin. 2 saat bekleyin. 200 derece fırında pişirin.