Kıymalı Ekmek Böreği Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Kıymalı Ekmek Böreği
-
Malzemeler
- 2 tane ekmek
- Margarin
- 2 adet soğan
- Kıyma
- Tuz
- Karabiber
- 2 su bardağı süt
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
-
Yapılışı
- Ekmekleri dilimleyin.Dilimlerin üzerine margarin sürün, teflon tavada arkalı önlü kızartın. Tepsiye bir sıra dizin. 2 adet yemeklik doğranmış soğanı kıyma ile kavurun. Tuzunu ve karaiberini ayarlayın. Ekmeklerin üzerine yayın. Diğer ekmekleri üzerine kapatın. 2 su bardağı süt, 2 adet yumurta, kabartma tozunu çırpıp, üzerine gezdirin. 2 saat bekleyin. 200 derece fırında pişirin.