Sosis salatası tarifi

  • Malzemeler

    • 300 gram pişmiş sosis
    • 100 gram sert peynir çeşitleri
    • 150 gram konserve mısır
    • 2 adet salatalık turşusu
    • 2 adet orta boy domates
    • 1 adet yeşil biber
    • 1 adet kırmızı soğan
    • 1-2 yemek kaşığı sirke
    • 3 çorba kaşığı bitkisel yağ
    • 0,5 tatlı kaşığı hardal
    • 1 tatlı kaşığı şeker
    • tuz, tatlı kırmızı biber

  • Yapılışı

    1. Soğanları ince halka şeklinde doğrayıp sirke ile ovun.Tuz ve biberde katıp ovup 7 dakika sirke içinde bekletip süzün.

      Domatesleri biberleri ve salatalık turşusunu küpler halinde kesin.

      Sosisleri biraz krema içinde pişirebilirsiniz.

      Bir kase içinde soğanlar küp halinde kesilmiş sebzeler mısır ve sosisleri karıştırın.Peynirleride kesip ekleyin.

      Salata sosu için tuz hardal şeker ve bitkisel yağı karıştırın.Salatanızı soslayarak servis edin.