Bezelyeli taze kuşkonmaz Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Bezelyeli taze kuşkonmaz
-
Malzemeler
- 100 gram kuşkonmaz
- 500 gram konserve bezelye
- 1 kilo fasülye
- 200 gram yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 ince demet frenk soğanı
-
Yapılışı
-
Kuşkonmazları biraz su koyarak küçük bir tencerede kaynatın.Bezelyeleri suyun altında yıkadıktan sonra 2 dakika pişiriniz.
Fasülyelerinde kılçıklarını temizleyip kesip onları az bir su içinde pişirin.
Daha sonra tüm sebzeleri karıştırın.
Yoğurdun içine sarımsak karıştırıp tuz serpin.Bu sosu tüm sebzelerin üzerine dökün.Frenk soğanı ile süsleyerek servis yapın.Afiyet olsun.
-
Kuşkonmazları biraz su koyarak küçük bir tencerede kaynatın.Bezelyeleri suyun altında yıkadıktan sonra 2 dakika pişiriniz.