Sade pankek tarifi

  • Malzemeler

    • 1 su bardağı un
    • 1 çorba kaşığı beyaz şeker
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 1/2 tatlı kaşığı soda
    • 1/4 tatlı kaşığı tuz
    • 1 su bardağı süt
    • 1 yumurta
    • 2 çorba kaşığı bitkisel yağ
    • 2 çay kaşığı vanilya
    • Süsleme için
    • Taze meyve (dilimlenmiş çilek, şeftali, yaban mersini, elma, muz, vs)
    • Akçaağaç şurubu / bal (isteğe bağlı)
    • Pudra şekeri (isteğe bağlı)

  • Yapılışı

    1. Öncelikle kuru olan malzemeleri un ve kabartma tozu gibi bir araya getirip karıştırın.

      Daha sonra yumurta , süt , yağ ve vanilyayı karıştırın.Sonra unlu karışımı topaklandırmadan yavaş yavaş karıştırıp güzelce çırpın.

      Krep tavanızı ısıtıp kepçe ile pankeklerinizi teker teker pişirip dilediğiniz malzeme ile süsleyip servis edin.Afiyet olsun.