Fırında pastırmalı spagetti Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Fırında pastırmalı spagetti
-
Malzemeler
- 300 gram makarna veya spagetti
- 150 gram pastırma
- 1 adet olgun domates
- 1 demet fesleğen
- Tuz
- Karabiber
- 100 gram peynir
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı krema
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
- Bir miktar tereyağ
-
Yapılışı
-
Yumuşayana kadar makarnaları kaynatın. Soğuk su altında durulayın.
Fesleğen ve domatesleri doğrayın.Bir borcam içinde makarnaya domates ve fesleğeni karıştırın.Pastırma ,tuz ve karabiber ilave edin.
Sos için peyniri rendeleyin.Krema ve yumurtalarla birlikte çırpın.Tereyağınıda ekleyin.Karışımı makarnaın üstüne döküp 190 derecede yarım saat pişirin.Afiyet olsun.
-
Yumuşayana kadar makarnaları kaynatın. Soğuk su altında durulayın.