Fırında mantar Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Fırında mantar
-
Malzemeler
- 800 gram mantar
- 2 adet soğan
- Tereyağ
- Peynir
- 100 gr.Krema
- Ekmek
-
Yapılışı
-
Soğanları yemeklik doğrayıp az bir tereyağı ile öldürün.Ardından kesip doğradığınız mantarları ilave edip suyunu çektirene kadar pişirin.Ara sıra karıştırın fakat kapağını kapatmayın aksi takdirde sulu olur.
Tuz ve karabiberinide ilave edin.
Daha sonra bir borcamda mantarları krema peynir rendesi ve ekmek parçaları ile karıştırıp fırına verin.Üstü kızarınca servis edin.Afiyet olsun.
-
Soğanları yemeklik doğrayıp az bir tereyağı ile öldürün.Ardından kesip doğradığınız mantarları ilave edip suyunu çektirene kadar pişirin.Ara sıra karıştırın fakat kapağını kapatmayın aksi takdirde sulu olur.