Brokolili sebze çorbası Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Brokolili sebze çorbası tarifi

  • Malzemeler

    • 1 baş brokoli
    • 1 havuç
    • 1 kabak
    • 4-5 adet mantar
    • 2 kaşık un
    • 3 su bardağı süt
    • 1 adet et bulyon
    • tuz karabiber şeker(1 tatlı kaşığı)

  • Yapılışı

    1. Tüm sebzeler minik doğranır tencereye alınır ve
      yarıdan biraz fazla su konur ve 15- 20 dakika haşlanır.
      Sebzeler yumasdıktan sonra bleandırdan geçirilir.
      Ayrı bir yerde un azıcık kavrulur süt eklenir ve kaynadıktan sonra
      sebze karşımına eklenir. tuz ve şeker eklenir 1-2 taşım kaynatılır.Afiyet olsunn.