Konserve bamya yemeği tarifi

  • Malzemeler

    • 400 gram konserve bamya
    • 1 adet beyaz soğan
    • Domates (veya salça 1 yemek kaşığı)
    • 3 adet patates
    • 1 adet kırmızı biber
    • 4 diş sarımsak
    • 1 adet kabak (ya da patlıcan)
    • 100 gram bitkisel yağ
    • 1 / 3 çay kaşığı Zerdeçal
    • 1 / 2 çorba kaşığı tuz

  • Yapılışı

    1. Bütün sebzeleri yemekli minik minik kesin.Soğan ve sarımsağı yağda öldürün.Sonra domates, biber tuz ve zerdeçalı ekleyin.Patetes ve kabaklarında ilavesi ile pişirmeye bırakın.Sebzeler hafif yumuşadığında bamyalarıda ekleyip pişirin.