Taze Patates Salatası tarifi

  • Malzemeler

    • 1 kg taze patates
    • Tuz
    • Biber
    • 2 çorba kaşığı maydanoz
    • Sos için
    • 1/2 su bardağı yoğurt
    • 100gram krem peynir
    • 5 çorba kaşığı mayonez
    • 3 çorba kaşığı hardal
    • 1/2 çay kaşığı toz kişniş
    • 1/2 çay kaşığı kimyon
    • Tuz
    • Kırmızı biber

  • Yapılışı

    1. Patatesleri iyice fırçalayın.Kabuklarını soymadan tuzlu suda 10-12 dk. haşlayın.

      Sos malzemelerini hepsini karıştırma kabında karıştırın.Patatesleri ateşten alın, süzün ve henüz sıcakken üzerine hazırlamış olduğunuz sosu dökün.

      Soğumaya bırakın. Servis yapmadan hemen önce, kıyılmış maydanozları salatanızın üzerine serpin.