İspanyol omleti tarifi

  • Malzemeler

    • 1 çorba kaşığı bitkisel yağ
    • 2 kırmızı, 2 sarı ve 2 yeşil biber, dilimlenmiş Yarım halkalar veya küpler
    • 1 / 2 adet ince doğranmış kırmızı soğan
    • Ezilmiş 2 diş sarımsak
    • 150 gram ince dilimlenmiş füme sosis
    • 15 gram taze kekik
    • 4 yumurta

  • Yapılışı

    1. Bir tavada, önce biberleri yağ ile sotelemeye başlayın.Soğan ve sarımsağı ekleyin.

      Sosisler ile beraber 3 dakika pişirin.İstediğiniz herhengi mevsimlik otları ince ince kesip ekleyin.
      Yumurtaları kırıp 10-12 dakika kadar kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişirin.En son kekik serperek servis yapın.Afiyet olsun.