Çikolatalı Toplar tarifi

  • Malzemeler

    • 500 gram kakaolu hazır yada evde yapılmış kek
    • 250 gram fındık ezmesi
    • 50 gram süt kreması
    • 100 gram sütsüz çikolata
    • Hindistan cevizi rendesi

  • Yapılışı

    1. Kakaolu kek ufalanır. Fındık ezmesi, süt kreması ve çikolatayla birlikte hafif ateşte eritilir. Bu karışımın ¼ birkenara ayrılır. Kalanı ufalanan kekle karıştırılarak iyice yoğurulur.

      Hamur haline geldiğinde bir tatlı kaşığı ebatında ayrılarak küçük toplar yapılır. Önceden ayrılmış olan çikolatalı karışım topların üzerine sürülür. Toplar şekerleme yada hindistan cevizi rendesi ile kaplanır ve soğuması için bir süre buz dolabında bekletilir.