Çikolata Sosu tarifi

  • Malzemeler

    • 500 gram bitter çikolata
    • 700ml su
    • 125 gram tozşeker
    • 100ml çiğ krema

  • Yapılışı

    1. Çikolatayı rendeleyip, su ve şekerle birlikte bir tencereye koyun. Tencereyi ateşe oturtarak içindekileri bir taşım kaynatın. Ateşi kısın, ara sıra karıştırarak sosu 20 dk. pişirin. Sosu ateşten alıp, kremayı katarak karıştırın. Çikolata sosunu ince bir süzgeçten temiz bir kaba süzdürerek kullanın.