Fırında somon
Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Fırında somon
-
Malzemeler
- 2 adet somon balığı dilimi
- Tereyağ ve sıvıyağ
- Tuz ve sarımsak tozu
- Fırın kağıdı
-
Yapılışı
-
Somon balığı dilimlerinin her iki tarafı tuzlanıp sarımsak tozu serpilir.Yapışmaz bir tavada bir miktar tereyağı ve sıvıyağ ısıtılıp somon balıklarının her iki tarafı da güzel bir renk alıncaya kadar kızartılır.
Bu arada fırınınız en yüksek derecede ısıtılır. Balıklarımız aynı tavayla eğer sapları ısıya dayanıklı ise yada bir borcam içine yağlı kağıt ile koyulup 3 dakika da fırında pişirilip sıcak olarak salatalar ile servis edilir.Afiyet olsun.
-
Somon balığı dilimlerinin her iki tarafı tuzlanıp sarımsak tozu serpilir.Yapışmaz bir tavada bir miktar tereyağı ve sıvıyağ ısıtılıp somon balıklarının her iki tarafı da güzel bir renk alıncaya kadar kızartılır.