Patlıcan salata tarifi

  • Malzemeler

    • 5 adet patlıcan
    • 5 adet domates
    • 5adet yesil biber
    • 2 adet kuru sogan
    • maydanoz
    • acı biber
    • dere otu

  • Yapılışı

    1. Patlıcan, domates, biberi mangalda kozluyoruz.sonra kabuklarını temizliyip dogruyoruz.

      Üzerine maydanozu,dereotunu,acı biberi ilave ediyoruz.