Vanilya dondurmalı çikolatalı krep Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Vanilya dondurmalı çikolatalı krep tarifi

  • Malzemeler

    • 125 gram kekun
    • 4 çorba kaşığı un
    • 60 gram tozşeker
    • Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
    • 1 tatlı kaşığı vanilya
    • 325ml süt
    • 1 adet yumurta
    • Hafif çırpılmış
    • 40 gram tereyağı doğranmış
    • Vanilyalı dondurma
    • Sos malzemesi için
    • 450 gram vişne çekirdeksiz taze veya donmuş
    • 200 ml.krema
    • 200 gram bitter çikolata

  • Yapılışı

    1. Bir kap içinde kekun , normal un,seker,kabartmatozu ve vanilyayıilave edip iyice çırpın.

      Ortasını havuz gibi yapıp süt ve yumurtayı döküp pürüzsüz bir kıvama getirin.

      Teflon tavada bir tatlı kaşığı tereyağını eritin.1 kahve fincanı krep hamurunu bir yüzü 1-2 dk. olmak üzere pişirin.Tavaya gerektikçe tereyağı koyun.

      Krepleri servis tabağına alıp yarısına vanilya dondurma koyun.Üzerini kapatın.Vişneli sos gezdirip vişne taneleri ile yada çilekle süsleyin.

      Sos için ayrıca krema ve çikolatayı iyice karışana kadar benmari usulü eritip vişne suyu ilave edip gezdirebilirsiniz.