Süzme peynirli kırmızı mercimek salatası Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Süzme peynirli kırmızı mercimek salatası tarifi

  • Malzemeler

    • 150 gram kırmızı mercimek
    • 60 gram peynir
    • 80ml yoğurt
    • Bir tutam kakule
    • Yarım adet kırmızı soğan
    • Bir tutam maydanoz nane

  • Yapılışı

    1. Mercimekler üzeri geçecek kadar su ile örtülüp pişmeye bırakılır.

      Yoğurt ve peynir bir kasede karıştırılır.Üzerine minik kıyılmış maydanoz ve nane yaprakları ilave edilir.Kakule serpilir.Soğanda minicik doğranıp hepsi karıştırılır.

      En son haşlanmış mercimekler de ilave edilip yoğurtlu salatamız servis edilir.