Patates salatası yumurtalı Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Patates salatası yumurtalı
-
Malzemeler
- 6 adet patates
- 3 adet top haşlanmış yumurta
- 1 buçuk yemek kaşığı sirke
- 3 dolu yemek kaşığı mayonez
- 2-3 tatlı kaşığı hardal
- 1 adet kırmızı soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı maydanoz kıyılmış
- Tuz ve pul biber
- 1 kase salatalık turşusu
-
Yapılışı
-
Patateslerin kabuklarını soyup küp küp kesin.Kaynatmış olduğunuz tuzlu suda haşlayın.Sonra patatesleri bir geniş kap için de sirke ile karıştırın.Yumurtaları rendeleyip patatesler ile karıştırın.
Mayonez ile hardalı güzelce çırpın.
1 adet soğan ve kırmızı biberi yemeklik doğrayın.
Patateslerle soğan ve biberleri ekleyin.Bir kase minik minik kesilmiş turşuyu koyun.Hepsini güzelce elinize eldiven geçirip harmanlayın.
Maydanozlarıda ekleyip karıştırın.Baharatları serpin.Servis tabağında şekil verin.Afiyet olsun.
-
Patateslerin kabuklarını soyup küp küp kesin.Kaynatmış olduğunuz tuzlu suda haşlayın.Sonra patatesleri bir geniş kap için de sirke ile karıştırın.Yumurtaları rendeleyip patatesler ile karıştırın.