Pizza
-
Malzemeler
- Fırından bir ekmek hamuru
- isteğe göre alttaki malzemelerden
- kaşar
- salam
- sosis
- sucuk
- zeytin
- yeşil biber
- kırmızı biber
- domates
- azcık pulbiber ve kekik
- Ketcap
-
Yapılışı
-
İçini hazırlamak için iki yumurtayı kırıp krema ile çırpın.Sonra beyaz peyniri ilave edip karıştırın.Karabiber serpin.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
Yufkaları üçgen parçalar bölün.
Yufkanın bir tanesini serip üzerini erimiş tereyağ ile yağlayın.Üzerine ikincisini yapıştırıp tekrar yağlayın.1 büyük tatlı kaşığı iç koyup sigara böreği gibi sarın.
Dilerseniz daha değişik şekillerdede sarabilirsiniz.
En son üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpip 15-20 dk. üzerleri kızaran dek pişirin.Afiyet olsun.
-
İçini hazırlamak için iki yumurtayı kırıp krema ile çırpın.Sonra beyaz peyniri ilave edip karıştırın.Karabiber serpin.