Lorlu (ricotta)peynirli toplar Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Lorlu (ricotta)peynirli toplar
-
Malzemeler
- Bir büyük kase lor peyniri
- Rendelenmiş parmesan peyiniri
- Kekik
- 2 yumurta
- Bir küçük kase ekmek kırıntısı veya galeta unu
- Fesleğen
- Karabiber ve tuz
-
Yapılışı
-
Büyük bir çelik tencere içinde bütün malzemeleri güzelce karıştırın.Fesleğen güzelce kıyılır ve karıştırılır.Ceviz büyüklüğünde toplar yapılıp kaynar suda pişirilir.
Üzerine zeytinyağ gezdirilerek servis edilir.Arzuya göre domates sosuda dökülebilir.
Dilerseniz kızartmada kullanabilir yada minik toplar halinde çorbada içebilirsiniz.Afiyet olsun.
-
Büyük bir çelik tencere içinde bütün malzemeleri güzelce karıştırın.Fesleğen güzelce kıyılır ve karıştırılır.Ceviz büyüklüğünde toplar yapılıp kaynar suda pişirilir.