Evde domino's pizza tarifi

  • Malzemeler

    • Pizza Hamuru için
    • 3 bardak un
    • 1 paket kuru maya
    • 1 bardak ılık süt
    • 1/4 bardak sıvıyağ
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 1 tatlı kaşığı şeker
    • 1 tatlı kaşığından biraz az tuz
    • Sosu için
    • 2 bardak domates püresi
    • 1 yemek kaşığı şeker
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağ
    • 1/8 çay kaşığı fesleğen
    • 1/8 çay kaşığı kekik
    • 1/8 çay kaşığı sarımsak tozu
    • 1/8 çay kaşığı kırmızı toz biber
    • Bir parça tereyağ
    • Üstü için
    • Salam
    • Sosis
    • Sucuk
    • Her türlü peynir
    • Zeytin halkaları
    • Mısır taneleri
    • Minik kesilmiş kırmızı ve sarı biberler
    • Arzu edilen malzemeler

  • Yapılışı

    1. Öncelikle hamuru hazırlamak için sütümüzü ılıtalım ve içine kuru mayayı koyalım.Tuz ve şekeri ilave edip karıştırıp üstünü kapatalım.

      Bir taraftan da bir büyük kase içinde un ,kabartmaz tozu ve sıvıyağ karıştırılır.Sonra mayalı süt de ilave edilir.

      Güzelce yoğurulan hamur kapağı kapalı bir tencere içinde iki misli kabarıncaya kadar bekletilir.

      Sos tenceresine gerekli malzemeler koyularak
      karıştıra karıştıra pişirilir.

      Hazır olan hamurumuzu unlanarak yavaş yavaş merdane ile büyütülür.

      Pizza tepsisi şekli kadar büyütülür.Tepsiye güzelce yerleştirilir.Tepsi büyüklüğüne göre iki adet pizza olabilir.

      Pizza hamuru fırında kabarıp kahverengi renk alınca çıkarılır.Ters çevrilip gerekirse düzlemek için spatula ile basılır.Salçalı sos sürülüp üstüne istenilen malzemeler konur.En üstede peynir rendelenip kapatılır.

      Kaşar eriyip mazlemeler pişince fırından çıkarılıp servis edilir.Afiyet olsun.