Patatesli kabaklı pratik omlet Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Patatesli kabaklı pratik omlet
-
Malzemeler
- 500 gram patates
- 1 adet soğan
- 1 orta boy kabak (yaklaşık 300 g)
- Kişi sayısı kadar yumurta
- Kızartma için
- tereyağı
- Tuz ve karabiber
- 4 yumurta
-
Yapılışı
-
Patateslerin kabuklarını soyup çok ince dilimler halinde doğrayın.Soğanı halkalar halinde kabağıda aynı patates gibi ince ince kesin.
Tavaya yağı koyup önce soğanları sonra patatesleri ileve edip 15 dk. kadar pişirin.
Sonra kabakları ilave edip yumuşatın.En son yumurtaları kırıp pişmesini bekleyin.
-
Patateslerin kabuklarını soyup çok ince dilimler halinde doğrayın.Soğanı halkalar halinde kabağıda aynı patates gibi ince ince kesin.