Patates Kroket tarifi

  • Malzemeler

    • 500 gram eski patates
    • 1 adet yumurta
    • 3 yemek kaşığı un
    • Galeta unu
    • Tuz ve karabiber
    • Pul biber

  • Yapılışı

    1. Patatesleri haşlayın. Yumurta sarısıyla akını ayırın. Patatesleri sıcakken soyun.İçine yumurta sarısını, unu, pul biberi ve tuzu ekleyin.

      Tüm malzemeyi karıştırarak ezin.Elinizi unlayıp Patateslerden rulolar yapın.Yumurta akını çırpıp patateslere bulayın.

      Bol kızgın yağda kızartın.