Peynirli Patates Kroket tarifi

  • Malzemeler

    • 5 adet orta boy haşlanmış patates
    • 1 su bardağı un
    • 2 adet yumurta
    • 1 su bardağı beyaz peynir
    • Yarım demet dereotu
    • maydanoz
    • karabiber ve tuz
    • Kızartmak için
    • 1 adet yumurta sarısı
    • 1 su bardağı sıvı yağ

  • Yapılışı

    1. Haşlanmış patatesleri ezip püre haline getirin, içine un, yumurta, peynir, dereotu, maydanoz, tuz. karabiber, katıp iyicene yoğurun.

      İşlem bittikten sonra ceviz büyüklüğünde top haline getir ve sonra yumurta sarısına banıp kızgın yağda kızartabilirsiniz.