Kavrulmuş sebzeli omlet Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Kavrulmuş sebzeli omlet
-
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 2 adet patates, kıyılmış
- 2 adet kabak halkalar halinde kesilmiş
- Halkalar içine 1 yeşil biber kesilmiş
- 1 adet kırmızı biber doğranmış
- ½ bardak zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı yağ
- Tuz, karabiber
-
Yapılışı
-
Patates ve kabakları yağ ile birlikte tavada bir iki çevirip fırın kağıdı serili tepside 180 derecede patatesler yumuşayana kadar yaklaış yarım saat pişirin.
Bu arada yağda yeşil biber ve kırmızı biberi öldürüp yumurtaları kırın.Tuz ve karabiberini ayarlayın.İçine pişen patates ve kabak halkalarınıda ekleyip omletimizi pişirelim.
Sıcak olarak servis edelim.Afiyet olsun.
-
Patates ve kabakları yağ ile birlikte tavada bir iki çevirip fırın kağıdı serili tepside 180 derecede patatesler yumuşayana kadar yaklaış yarım saat pişirin.